對一般的摩洛哥行程感到乏味？這趟MoroccoToursHK的摩洛哥18天路線﹐作為味蕾與文化的雙重盛宴，最適合愛玩愛吃看風景的你。路線將帶你穿梭於摩洛哥的城市、沙漠、山脈與綠洲之間，體驗一場真正的感官盛宴。旅程由馬拉喀什開始，這裡不僅有德吉瑪廣場的日夜喧囂與華麗的建築瑰寶，我們更特別安排了一場馬拉喀什傳統烹飪體驗。你將跟隨當地廚師挑選新鮮香料與食材，親手製作摩洛哥國菜——塔吉鍋、庫斯米和傳統摩洛哥薄荷茶。在烹飪過程中，您將深入了解柏柏爾、阿拉伯與安達盧西亞飲食文化的交融，學習香料運用的奧秘，體驗摩洛哥人如何將對家人的愛與對生活的熱情融入每一道菜餚。這不僅是一堂烹飪課，更是一場味蕾與文化的深度對話。旅程除了深度探訪撒哈拉沙漠，在柏柏爾的營地過夜，仰望浩瀚星空，體驗沙漠遊牧民族的傳統生活外，還將前往千年皇城菲斯，穿梭於舊城區九千多條迷宮般的狹窄街道，探索隱藏於古老城門背後的工藝坊與市集。旅程尾聲，漫步於如夢似幻的「藍色山城」舍夫沙萬，在蜿蜒的藍色巷弄間捕捉光影流轉，最後參觀世界第二大清真寺哈桑二世清真寺，感受現代與傳統交織的建築奇蹟，為這趟融合美食、文化與冒險的奇幻旅程畫上完美句號。了解更多摩洛哥概況。

特色體驗

• 入住撒哈拉沙漠豪華帳篷，欣賞絕美沙漠景色， 於沙漠中欣賞銀河星空。每間帳篷均設有私人洗手間及淋浴設施，亦包含在營地內享用晚餐，一起在星空下度過的營火晚會。
• 探索Ourika山谷：感受寧靜的一面。
• 馬拉喀什烹飪體驗：跟隨當地大廚學習傳統摩洛哥菜並親自下廚。
• 暢遊摩洛哥四大皇城: 菲斯、馬拉喀什、梅克內斯、拉巴特。
• 特色體驗：入住摩洛哥特色庭園住宿Riad，拍照必備。
• 升級住宿：在卡薩布蘭卡、索維拉入住星級酒店。

第1天：卡薩布蘭卡／馬拉喀什接機

歡迎來到摩洛哥，抵達機場後即將開始摩洛哥烹飪體驗18天路線旅程，MoroccoToursHK專車和你的司機將接送至你在酒店入住。視乎航班時間，你可簡單感受這個北非國家的夜色魅力。【馬拉喀什】馬拉喀什是摩洛哥的歷史文化名城，也是四大皇城之一，有「南方珍珠」的美譽。這座城市以赭紅色砂岩建築聞名，故又稱「紅城」。馬拉喀什建於11世紀，曾先後作為兩個王朝的都城，融合了柏柏爾、阿拉伯、安達盧西亞等多種文化元素，老城區被聯合國列為世界文化遺產。城內最著名的德吉瑪廣場，每當入夜便化身為露天食肆與街頭表演的舞台，是體驗摩洛哥市井文化的絕佳場所。晚上建議早點休息，為接下來精彩的旅程儲備體力。如抵達地點為卡蘭布蘭卡，將需要大約3小時車程到馬拉喀什。

●  餐膳：早餐 X   午餐 X   晚餐 X

●  住宿：馬拉喀什古城內

第2天：馬拉喀什 — 索維拉

早上向西前往大西洋海岸，抵達悠閒的海濱小鎮索維拉。這座擁有葡萄牙風格城牆的城鎮，曾激發吉米·亨德里克斯等藝術家的靈感。【索維拉老城】被聯合國列為世界文化遺產，白色的房屋配上藍色的窗戶，與舍夫沙萬有異曲同工之妙，卻多了海風的清新。沿著城牆漫步，欣賞大西洋的壯闊海景，看漁船在夕陽下歸航。晚上在漁港附近的餐廳品嚐當天捕撈的新鮮海鮮—烤沙丁魚和海鱸魚是必試之選。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：索維拉市內

第3天：索維拉自由活動

早上探索索維拉老城的魅力。登上17世紀的【斯卡拉堡壘】，這裡有數排葡萄牙式大砲面向大西洋，是欣賞海景和拍攝日落的最佳位置。漫步於老城區的手工藝品店，索維拉以泰烏比亞木製品聞名，這是一種當地特產的硬木，製成的首飾盒、棋盤精緻耐用。探索猶太區，了解摩洛哥曾經多元共融的歷史。下午可選擇到海灘享受陽光，或參加衝浪課程—索維拉是這項運動的世界級勝地。喜歡藝術的話，可造訪當地畫廊，感受這座小城的文藝氣息。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：索維拉市內

第4天：索維拉– 馬拉喀什（摩洛哥烹飪體驗）

早上告別悠閒的海濱小鎮索維拉，沿著貫穿摩洛哥中部的公路向東南方向行駛，返回「紅城」馬拉喀什。沿途風景逐漸從大西洋的蔚藍轉向內陸的赭紅色。之後您將參與此次行程中最令人期待的體驗之一的馬拉喀什傳統烹飪工作坊，3小時的課程將帶您全方位探索摩洛哥美食的奧秘。抵達位於老城區的烹飪學校後，經驗豐富的「Dada」（摩洛哥傳統女廚師）將在翻譯的協助下，引領您走進香料的世界，您將親手製作一整套傳統摩洛哥風味菜餚，主菜將為塔吉鍋或庫斯米（視當日菜單而定），並看到導師作出的柏柏爾傳統扁平麵包「Tafernout」的製作示範，親眼見證這種在炭火爐中烤製的鄉村麵包的誕生過程。完成烹調後，您將在工作坊優雅的用餐區，品嚐自己親手炮製的成果。那份滿足感與美味，定必超越您在摩洛哥品嚐過的任何餐廳 。晚上，您可以選擇回到德吉瑪廣場，帶著對摩洛哥料理的全新理解，重新品味夜市中的各種地道美食，相信您會有截然不同的體會。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 ✓ （烹飪工作坊內）

●  住宿：馬拉喀什古城內

第5天：馬拉喀什古城全天遊覽

在專業英語導遊帶領下，探索「南方珍珠」馬拉喀什。上午參觀壯麗的【庫圖比亞清真寺】，其宣禮塔是馬拉喀什的地標。隨後前往華麗的【巴西亞宮殿】，這是摩洛哥皇室的 35 座宮殿中，可以讓人參觀的唯一宮殿其中花園的牆面，後宮的天花板，牆面，門板，地板，無不有著精細的雕工及色彩鮮豔又豐富的馬賽克讓人領略到伊斯蘭教建築工藝的精華。下午參觀由聖羅蘭設計的【馬若雷勒花園】(需自行到官方網頁訂購入場門票），這片藍色的綠洲是城市中的寧靜角落。黃昏時分，前往整個非洲最繁忙的【德吉瑪廣場】。白天有耍蛇人、說書人，入夜後則變身成巨大的美食天堂，各式各樣的夜市攤檔讓你品嚐最地道的摩洛哥風味。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：馬拉喀什古城內

第6天：奧里卡山谷一日遊

離開繁華的馬拉喀什，早上出發，首先前往阿特拉斯山脈中著名的【奧里卡谷（Ourika Valley）】。這裡是馬拉喀什人的周末度假勝地，也是是自然爱好者和徒步旅行者的天堂，山谷中柏柏爾村莊散落，溪流潺潺，瀑布飛瀉。可徒步穿越山谷，探訪傳統的柏柏爾民居，體驗山區的寧靜生活。參觀由當地女性經營的阿甘油合作社，深入了解這種摩洛哥珍貴商品。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：馬拉喀什古城內

第7天：馬拉喀什 — 埃本哈杜 (歐薩薩)— 達德斯峽谷

早上離開馬拉喀什，穿越海拔2260米的山口，欣賞阿特拉斯山脈的壯麗景色。首站抵達聯合國教科文組織世界遺產【埃本哈杜古城】。這座用赭紅色黏土建造的防禦村莊，曾是古代撒哈拉貿易路線上的重要驛站，它也是《權力遊戲》的取景地，在陽光下格外壯觀，隨手一拍就是大片。【歐薩薩】新城區，素有「沙漠之門」之稱，是通往撒哈拉沙漠的重要門戶。這座城市以其獨特的土磚建築和壯麗的沙漠景觀聞名，周邊散落著許多保存完好的卡斯巴（防禦性城堡）。下午前往【達德斯峽谷】，沿途欣賞被稱為「猴指」的神奇岩層和懸崖上的傳統村落。達德斯谷又被稱為「千座城堡之路」，峽谷兩岸散落著許多古老的卡斯巴，是拍攝摩洛哥經典風景照的最佳地點。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 ✓

●  住宿：達德斯峽谷內

第8天：達德斯峽谷 — 托德拉峽谷 — 撒哈拉沙漠

早上告別達德斯峽谷，前往【托德拉峽谷】高300多米、寬僅10米的天然屏障，清澈的溪流穿過谷底，是炎炎夏日中的清涼避暑地。峽谷岩壁陡峭，在谷底漫步能感受大自然的鬼斧神工。下午抵達撒哈拉沙漠的門戶【梅爾祖卡】傍晚時分，換乘駱駝，緩緩進入廣闊的撒哈拉沙漠。金黃色的細沙一望無際，新月形沙丘起伏如海浪。在夕陽西下時分抵達沙漠營地，欣賞沙丘變幻的色彩，從金黃漸變成橙紅，最後融入深藍夜空。入夜後，在營地享用傳統柏柏爾晚餐，圍著篝火聆聽柏柏爾音樂，仰望滿天繁星，感受沙漠的寧靜與壯闊。夜宿豪華沙漠營地，體驗獨特的撒哈拉之夜。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 ✓

●  住宿：撒哈拉沙漠內豪華營地帳篷

第9天：撒哈拉沙漠深度體驗（梅爾祖卡）

清晨早起，爬上沙丘欣賞撒哈拉壯麗日出，陽光逐漸照亮金色沙丘的過程是畢生難忘的體驗。早餐後，可自由選擇多種沙漠活動（自費項目）：體驗刺激的滑沙、或乘坐越野四驅車探索周邊地區。中午時間離開沙漠營地，出去探索沙漠和沙漠之中的綠洲地區，包括當地人在農業活動中使用的【古老灌溉系統】和當地【Khamlia村落】﹐你可以看到其獨特音樂的表演以及傳統柏柏爾手工藝品等，體驗遊牧民族的傳統生活方式。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 ✓

●  住宿：梅爾祖卡內旅館

第10天：撒哈拉沙漠 — 伊夫蘭 — 菲斯

早餐後隨後北上，途中經過被稱為「摩洛哥小瑞士」的【伊夫蘭】。這座由法國人在1930年代建造的山城，紅瓦屋頂的小屋、整潔的街道讓人彷彿置身阿爾卑斯山腳下。別錯過與【伊夫蘭獅子石雕】合影，這是小鎮的標誌性景點。下午穿越中阿特拉斯山脈，沿途欣賞美麗的山谷景致。傍晚抵達摩洛哥的精神與文化首都【菲斯】。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：菲斯古城區內

第11天：菲斯古城古城遊覽

在當地專業英語導遊帶領下，深入探索這個交錯密佈街道的世界最大中世紀舊城區。【菲斯】摩洛哥最古老的皇城，此城建於八世紀的回教國王伊得里斯一世，城內聳立超過兩百座的清真寺和千家以上古老的傳統工藝小店。參觀【古皇宮閘門】（外觀）和【菲斯舊城區】有九千多條迂迴曲折的小巷，迷宮似的是全國最美的舊城。走在其中，彷彿就在一千零一夜的故事情景中。參觀世界上最早建立的大學【卡拉維因大學】（外觀）。重頭戲是造訪傳統【染皮廠】，從周邊皮革商店的天台俯瞰數百個染缸在陽光下呈現出五彩斑斕的色彩，工人們忙碌於其中處理皮革的場面令人難忘，可自由穿梭於舊城小巷，選購皮革製品、銅器、陶瓷等手工藝品。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：菲斯古城區內

第12天：菲斯 — 瓦盧比利斯 — 梅克內斯

早上離開菲斯，前往北非保存最完好的羅馬遺址【瓦盧比利斯】。漫步於古老的圓柱和精美馬賽克之間，彷彿穿越回兩千年前的繁榮時代。這裡的馬賽克地板保存得異常完好，描繪著羅馬神話故事。隨後前往四大皇城之一的【梅克內斯】，欣賞雄偉的【曼蘇爾城門】，這座18世紀建築是摩洛哥最具代表性的城門之一，被譽為「黑色皇城」。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：梅克內斯城區內

第13天：梅克內斯 — 舍夫沙萬

早上離開菲斯，早上告別皇城梅克內斯，沿著里夫山脈的蜿蜒公路向北行駛，展開一段風景如畫的旅程。離開梅克內斯不久，道路兩旁的景觀逐漸轉變—從肥沃的農業平原緩緩過渡至起伏的丘陵地帶，橄欖樹林與無花果樹交錯分佈，偶爾可見傳統的柏柏爾村落散落於山坡之上。隨著海拔逐漸升高，空氣變得清新涼爽，視野也愈發開闊。這條北上之路堪稱摩洛哥最美的山區景觀公路之一。車窗外掠過的是層層疊疊的綠色梯田，赭紅色的土地與翠綠的植被形成鮮明對比，偶爾經過的河谷地帶更添幾分靈動氣息。沿途有幾個絕佳的觀景點，可以俯瞰整個山谷的壯麗景色，記得準備好相機，捕捉這片尚未被大規模旅遊開發的純淨風光。及後抵達【舍夫沙萬】。這座建於15世紀的小城，所有建築都髹上不同深淺的藍色，踏入其中就像進入了一個藍色夢幻之境。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：舍夫沙萬古城區內

第14天：舍夫沙萬自由活動

全日自由探索這座藍色小鎮。舍夫沙萬始建於15世紀，最初是摩爾人逃離西班牙後建立的堡壘。小城的獨特之處在於，幾乎所有建築—包括門窗、階梯、牆壁、甚至街道—都髹上不同深淺的藍色，從淺藍、天藍、靛藍到深藍，層層疊疊，踏入其中就像進入了一個藍色的夢幻迷宮。老城廣場上的露天茶座是歇腳的好地方，點一杯薄荷茶，看著當地人悠閒地度過午後時光。早上可趁遊客較少時，深入老城各個角落，發掘最隱蔽的藍色小巷和最美拍照點。登上塔樓俯瞰整個藍色山城。體驗摩洛哥式的慢活哲學，舍夫沙萬也是手工藝品的寶庫，可選購羊毛織物和編織籃子作為紀念。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：舍夫沙萬古城區內

第15天：舍夫沙萬 — 艾西拉 — 拉巴特

早上告別藍色山城舍夫沙萬，沿著地中海沿岸的公路向西行駛，前往被譽為「壁畫小鎮」的【艾西拉】。這座濱海小鎮建於15世紀，曾先後被葡萄牙人和西班牙人統治，老城區至今仍保留著濃厚的安達盧西亞風情。艾西拉最獨特之處在於其一年一度的國際藝術節。自1978年起，每年夏天來自世界各地的街頭藝術家都會聚集於此，在老城的白色牆壁上創作色彩繽紛的壁畫。漫步於艾西拉老城的巷弄之間，每一轉角都可能遇上驚喜：抽象畫、書法藝術、幾何圖案、人文肖像……這些壁畫與藍白相間的房屋完美融合，形成一座露天藝術館。沿著海濱城牆漫步，欣賞大西洋的壯闊海景，感受這座藝術小鎮的悠閒氛圍。傍晚繼續南下，前往摩洛哥的首都拉巴特。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：拉巴特內

第16天：拉巴特 — 卡薩布蘭卡

早上探索摩洛哥的首都【拉巴特】。抵達後參觀【哈桑塔】和【穆罕默德五世陵墓】——這座純白大理石建築是現代摩洛哥建築的傑作，衛兵守衛著先王的靈柩，內部裝飾精緻華麗，馬賽克與雕刻工藝令人讚嘆。隨後探索【烏達雅城堡】，這個12世紀的軍事要塞隱藏著藍白相間的安達盧西亞風格小巷，歷史比舍夫沙萬還要早400年。城堡內的安達盧西亞式花園柑橘香氣瀰漫，可在布雷格雷格河畔的咖啡館小憩，品一杯傳統薄荷茶，欣賞河口的日落美景。下午，參觀【拉巴特老城區】，這裡不像馬拉喀什或非斯那樣遊人如鯽，更能感受當地人的真實生活節奏。老城內的市集售賣著各式各樣的手工藝品、 textiles 和傳統服飾，價格相對遊客區更為公道。告別拉巴特，向南前往摩洛哥的經濟中心卡薩布蘭卡。

●  餐膳：早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：卡薩布蘭卡市內

第17天：卡薩布蘭卡市區遊覽

上午參觀世界第三大清真寺【哈桑二世清真寺】(入場時間請以官網為準）。這座宏偉建築三分之一建於海上，據說是國王夢見「真主的寶座應建在水上」而建。這座清真寺於1993年落成，坐落於伸入大西洋的岩石岬角上，視野開闊，景色優美。其高達210公尺（690英尺）的宣禮塔是摩洛哥最高的建築，也是全世界最高的宣禮塔。這座清真寺的獨特之處在於，它是摩洛哥少數幾座允許非穆斯林進入的清真寺之一。不妨參加導覽遊，親身感受摩洛哥和伊斯蘭教的文化精髓。屋頂可遙控開啟，地面則有地暖系統，完美融合現代科技與摩爾傳統建築風格。接著將沿著【艾因迪亞布濱海路 】欣賞卡薩布蘭卡的沙攤。下午，將到訪【穆罕默德五世廣場】，又名白鴿廣場，欣賞殖民地風格的政府建築，接著到【聖人區】 遊覧。

●  餐膳： 早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿：卡薩布蘭卡市內

第18天：卡薩布蘭卡／馬拉喀什送機

今天是旅程的最後一天，根據您的航班時間和選擇的離境城市，專車送往機場，告別這片色彩斑斕、文化多元的神奇土地。若您的航班從卡薩布蘭卡起飛，時間充裕的話，早上可補訪之前錯過的景點，也可到卡薩布蘭卡中央市場購買一些香料、椰棗、堅果油等摩洛哥特產，作為伴手禮帶回家中。若您選擇從馬拉喀什離境，早上將安排專車從卡薩布蘭卡送往馬拉喀什機場（車程約3小時），沿途可再次欣賞摩洛哥中部的田園風光。摩洛哥烹飪體驗18天路線讓您真正體會到摩洛哥的多元魅力—不只有沙漠，還有海洋、山脈、古城和無盡的熱情。MoroccoToursHK期待下一次再訪這個令人魂牽夢縈的王國！

●  餐膳： 早餐 ✓  午餐 X   晚餐 X

●  住宿： X

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